Каждый, кто хотя бы раз срывал лист, задумывался: как же он держится на дереве? Автор знает, что это не просто случайное соединение, а сложный механизм, который называется черешок. Но это не просто ножка листа — это целая система, которая обеспечивает жизнь и крепость.
Что такое черешок
Участок побега, где прикрепляется лист, называется черешком. Это утолщенная часть листа, которая соединяет его с веткой. Черешок выполняет несколько функций: он проводит воду и питательные вещества, удерживает лист на ветру и обеспечивает гибкость. В месте прикрепления черешка к стеблю образуется так называемая листовая подушечка — утолщение, которое плотно охватывает ветку. Если присмотреться, можно заметить, что черешок не просто прирос, а как бы «врастает» в ветку.
Строение черешка
Черешок — это продолжение стебля. Внутри него проходят те же сосуды, что и в листе. Снаружи он покрыт эпидермисом. У некоторых растений черешок уплощается и становится похож на листовую пластинку — это листовая ось. У других — округлый в сечении. Важная деталь: черешок может быть разной длины. У дуба он длинный, у ивы — короткий. Это связано с тем, как лист ориентируется к свету.
Как черешок прикрепляется к ветке
Место прикрепления черешка к ветке — это не просто сращение, а сложная структура. В месте прикрепления образуется листовой след — рубец, который остается после опадания листа. Под листовой подушечкой находится камбий, который «срастается» с веткой. Если черешок оторвать, на ветке останется круглый след. У некоторых растений, например, у березы, листья держатся на ветке очень прочно — их трудно сорвать. У других, например, у тополя, листья опадают легко, оставляя гладкий след.
Роль черешка в жизни растения
Черешок — это не просто крепление. Он участвует в транспорте воды и сахаров. Внутри черешка проходят ксилема и флоэма. Ксилема подает воду и минералы из корней в лист, флоэма — от листа к корням и другим частям растения. Черешок также регулирует положение листа. Благодаря ему лист поворачивается к солнцу, увеличивая фотосинтез. В жару черешок может немного скручиваться, чтобы уменьшить испарение.
Виды прикрепления листа
Не все листья крепятся одинаково. Существуют разные типы черешков:
- Длинный черешок — у дуба, яблони. Листья подвижны, ловят свет.
- Короткий черешок — у ели, сосны. Листья-хвоинки сидят почти прижатыми к ветке.
- Сидячий лист — у злаков, когда черешок отсутствует, и лист сразу прикрепляется к стеблю.
- Охваченный лист — у осоки, когда основание листа охватывает стебель.
- Стеблеобъемлющий лист — у хвоща, когда черешок разрастается и охватывает стебель кольцом.
Особые формы черешков
У некоторых растений черешок выполняет нестандартные функции:
- Усик — у гороха и огурца черешок превращается в усик, которым растение цепляется за опору.
- Колючка — у барбариса черешок превращается в колючку для защиты от herbivores.
- Листовая подушечка — у многих пальм и бананов черешок уплощается и становится похожим на стебель листа.
- Влагалище — у злаков основание черешка разрастается и охватывает стебель.
- Прилистники — прикрепляются к основанию черешка и защищают почку.
Экологическая адаптация
Форма черешка — это ответ растения на окружающую среду. В тропиках, где ветра нет, черешки длинные, листья большие. В саванне, где ветра много, черешки короткие, листья мелкие. У растений с жесткими листьями черешки крепкие, у растений с нежными листьями — гибкие. Это эволюционный компромисс: чем больше лист, тем мощнее черешок.
Как определить растение по черешку
Ботаники используют черешок как диагностический признак. Длина, толщина, форма, опушение черешка помогают отличить один вид от другого. Например, у дуба черешок голый, а у липы — опушенный. У березы черешок длинный, с двумя железками у основания. Эти детали важны для определения вида в поле.